NONNINO CAFFÈ GENTILE

NONNINO CAFFÈ GENTILE

€ 12,90
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Preis pro 1 kg: 25,80 €
Artikelnr.
20200098
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FRISCH VOM RÖSTER

Wichtiges auf einen Blick

GENTILE  100% ARABICA | ORIGINAL CAFFÈ ESPRESSO ITALIANO

MISCHUNG | 100% ARABICA

HERKUNFT | KENIA (N), BRASILIEN (SW), GUATEMALA (W) COLOMBIA (W) INDIEN (W), PANAMA (W)

AROMA | MELASSE, KERNOBST, BERGAMOTTE
KÖRPER | MEDIUM
SÄURE | WENIG SÄURE
NACHGESCHMACK | AUSGEWOGEN, MILD
ALS CAPPUCCINO | VORZUGSWEISE ESPRESSO

RÖSTUNG | ORIG. ITALIENISCH - MEDIUM/DARK - LANGZEIT

IDEALE MENGE | 9 GRAMM JE PORTION
TEMPERATUR | 92-94°C

(SW)   SEMI WASHED
(W)     WASHED
(N)      NATURAL

FAZIT | ORIGINAL ITALIENISCHER ESPRESSO  - AUSGEWOGEN, MILD

ZUM BARESTA PREIS

NONNINOCAFFÈ® GENTILE - Brasilia 100% Bourbon ist hier die prägende Aromanote.

Der GENTILE ist ein eleganter Espresso. Die Geschmacksnuancen enthalten Schokolade etwas Karamell und besitzen Körper. Dieser Espresso ist solo als Espresso ein Genuss hat aber auch als Cappuccino seinen Character erhalten. Die Verarbeitung (90% washed, 90% gepickt) dieser verwendeten Sorten ist neben dem Rösten und der Mischung für das erreichte Aroma verantwortlich.  Und das bei verhältnismässig geringem Coffeeingehalt. - ein perfekter original Espresso Italiano.

Noch einige Fakten
Verpackung & Gewicht 
Verpackung: ganze Bohnen im NitrogenPack mit Aromaschutzventil
Gewicht: 0,5 KG
Lieferumfang: 0,5 KG Beutel
Haltbarkeit & Lagerung 
MHD: ca. 12 Monate ab Röstdatum
Lagerung: ideal bei gleichbleibender Kellertemperatur, trocken und dunkel, nicht im Kühlschrank!
 

Die NONNINOCAFFÈ® Espresso Collection

Es hat einige Zeit gedauert bis wir unsere eigenen Wünsche und Bedürfnisse in die NONNINOCAFFÈ® Espresso Collection eingebracht haben.
Viele Varianten und Verkostungen gingen diesem Auswahlprozess voraus. Ausgiebige Diskussionen und Gespräche mit Willy Andraschko über das, was wir uns vorstellen und was zu unserem Sortimentsanspruch passt wurde dann ausprobiert und beschlossene Sache. Er ist weit gereist und qualitätsfanatisch wie wir. So war es nur natürlich das hieraus diese 4 speziellen Mischungen aus 100% Arabica Kaffeesorten entstanden sind und nun die logische Erweiterung der NONNINOCAFFÉ® Espresso Collection darstellen.

Viel Freude beim Ausprobieren

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