MIT BESTPREIS-GARANTIE*
1-3 WERKTAGE
SORTENREINER PLANTAGEN KAFFEE
EIN TOLLER CAFFÈ
und, zu schade um ihn zu entsorgen nur, weil das MHD näher rückt.
Die Caffè Sorten werden deshalb zu deutlich vergünstigten Konditionen abgegeben.
YRGALEM 100% ARABICA MHD ABLAUF im MAI 2024
- 100% ARABICA
- SIDAMO
- ETHIOPIA
- SELEZIONE DALLE MONTAGNE DIE YRGALEM
- MIT HERKUNFTSNACHWEIS (CSC)
ZUM BARESTA®BESTPREIS
| Herkunft, Anbaugebiet & Sorte | |
|---|---|
| Mischungsverhältnis/Komposition: | 100% Arabica |
| Land: | Etiopia |
| Anbaugebiet-Sorte: | Arabica>Etiopia-Sidamo |
| Ernte & Verarbeitung | |
| Ernteart: | picked |
| Verarbeitung: | washed, natural |
| Aroma & Geschmacksanalyse* | |
| Aromatische Noten: | Bergamotte, Blumig, Honig |
| Geschmack: | feine Säure, fruchtig |
| Nachgeschmack: | Citrus |
| Crema: | hellbraun, dicht |
| Röstung & Qualitätskontrolle | |
| Röstung: | Langzeitröstung |
| Röstung in: | Livorno, Italien |
| Verpackung & Gewicht | |
| Verpackung: | ganze Bohnen im NitrogenPack mit Aromaschutzventil |
| Gewicht: | 0,25 KG |
| Lieferumfang: | 0,25 KG Beutel |
| Haltbarkeit & Lagerung | |
| MHD: | 06/2024 |
| Lagerung: | ideal bei gleichbleibender Kellertemperatur, trocken und dunkel |
Die einheitliche Charakterisierung einer Espressomarke/-sorte - Der BARESTA®Aroma Pass - basiert auf den allgemein gültigen Qualitätsstandards und Begriffen gemäß namhafter italienischer Espressoorganisationen (z.B. INEI) und Prüfinstituten. Die transparenten Röstereien legen in Ihrer Beschreibung diese Begriffe sowie Herkunfts- und Ernte-/Verarbeitungsangaben zugrunde und uns dient sie dabei Ihnen eine bessere Orientierung über den Arabica %-gehalt hinaus zu ermöglichen. Die Ergebnisse werden deshalb in den unten stehenden standardisierten Rubriken wiedergegeben.
*immer vor dem Hintergrund perfekt eingestellter Mahlwerke und Maschinen nach orig. italienischer Espressozubereitung
