LA MARZOCCO LINEA MINI LEGACY - EINE HOMMAGE
- NEU COOL TOUCH ROHRE
- NEU IOT-FUNKTION**
- EINZIGARTIGE TEMPERATURSTABILITÄT DURCH PERFEKTE BRÜHGRUPPENTECHNOLOGIE
- DUAL BOILER
- TEMPERATURSTEUERUNG
- WASSERTANK / FESTWASSER MÖGLICH*
- LED BELEUCHTUNG WÄHREND DES ESPRESSOBEZUGS
*(bei Bestellung bitte angeben muss vom Fachpersonal angepasst werden)
**Gerät kann mittels App gesteuert werden, z.B. Crono
ZUM BARESTA®BESTPREIS
BARESTA BEURTEILUNG-FAZIT
Die La Marzocco LINEA MINI hat das Zeug zu einem großen Wurf.
Das Dual-Boiler-System mit einer eigens entwickelten Brühgruppe und einer direkten Temperatur-Steuerung garantiert für konstant, reproduzierbare Ergebnisse. Natürlich mit Rotationspumpe und optionaler* Umstellung auf Wassertank, wenn nötig. Hinzu kommt eine Beleuchtung der Tassenfläche mit LED. Das Paddle aktiviert den Espressobezug mit eingestellter Pre-Infusion.
DESIGN
Die La Marzocco LINEA MINI ist dem, aus der Gastroserie LINEA CLASSIC, bekanntem Design nachempfunden. Sie ist kompakt in den Abmessungen und kommt ohne Plastik aus. Der gesamte Korpus ist aus Stahl gefertigt und von Hand montiert. Sie hat das Zeug zu einer Stilikone.
VERARBEITUNG
Die Lade wird nun mittels einem Magnet in Position gehalten und der Wassertank ist einfacher zu reinigen als bei der GS/3.
Das Gehäuse ist komplett aus Stahl gefertigt und sehr solide verarbeitet. Solide, stabil und sicher. Der Gesamteindruck und die Haptik ist einfach ein Erlebnis.
HANDHABUNG
Die Handhabung ist intuitiv. Das Paddle funktioniert als Ein/Aus-Schalter jedoch die damit verbundene Haptik bleibt ein Erlebnis. Die Brühgruppe mit dem Paddle ist zentrisch angeordnet. Die Dampf- und Heisswasser Ausläufe mit Kugelgelenken entsprechen professioneller Gastrotechnologie und sind entsprechend rechts und links von der Brühgruppe angeordnet. Die Anti-Burn Dampfdüse macht das Aufschäumen einfach zum Vergnügen. Die Dampf- und Heiswasserentnahme ist jeweils mittels eines Drehventils möglich.
TECHNIK, SYSTEM, KOMPONENTEN
PID gesteuertes Dual-Boiler System, 2 Edelstahlkessel, Rotationspumpe einstellbar, großer Wassertank hinter der Abtropflade verborgen, Expansionsventil/Kesselentlüftung in die Abtropfschale, Espressotemperatur direkt mittels mechanischem Drehrad einstellbar; Betrieb mit Festwasseranschluss durch Umrüstung/-schaltung möglich.
