LOS BELLOTOS 250G
MISCHUNG AUS SORTENREINEM PLANTAGEN KAFFEE - MIT HERKUNFTSNACHWEIS (CSC)
Die Finca Los Bellotos liegt im westlichen Teil eines Vulkans namens Cerro Verde und wurde 2012 von Café Pacas gekauft. Die Unternehmensgeschichte der Familie Pacas erstreckt sich über fünf Generationen und 150 Jahre.
Heute besteht Café Pacas aus verschiedenen Farmen, auf einer davon wurde die Pacas-Varietät entdeckt. Die Farm ist nach den berühmten, wunderschönen und bedrohten Belloto-Bäumen benannt, die die Kaffeeplantage mit ihrem dichten Blätterdach beschatten. Außerdem bietet die Farm einen Blick auf den Izalco-Vulkan, der die Kaffeepflanzen vor Wind schützt.
Der Farmmanager, Ruperto Bernardino Merche, glaubt an das Gute im Menschen und hat ein Team von hart arbeitenden, spirituellen Menschen aufgebaut, die große Anstrengungen unternehmen, um erstaunlichen Kaffee zu produzieren. Die Finca Los Bellotos ist eine der schönsten und am besten gepflegten Farmen, auf der die berühmte Bernardina-Varietät entdeckt wurde.
- 100% ARABICA BOURBON
- EL SALVADOR
- FINCA LOS BELLOTOS
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